Zwilling bistecchiere: prodotti, costo, recensioni

Nel catalogo di un’azienda come Zwilling bistecchiere e piastre per la cottura ai ferri non rappresentano certo il grosso della scelta. Questo non vuol dire, però, che il brand non abbia soluzioni adatte a chi voglia cucinare in casa come al barbecue e senza rinunciare all’alta qualità, la resistenza e la durata nel tempo di cui è da sempre l’azienda è sinonimo.

 

Cosa aspettarsi da Zwilling: bistecchiere dall’ottimo rapporto qualità prezzo, versatili e adatte a tutti

Con una lunga storia alle spalle di produzione di pentolame e altri accessori per la cucina, Zwilling è infatti un punto di riferimento per chi ama stare ai fornelli ed è, soprattutto, alla ricerca di una soluzione dall’ottimo rapporto qualità prezzo. E se, come si accennava, ci sono pochi modelli di bistecchiere vere e proprie nel catalogo dell’azienda e sono modelli piuttosto tradizionali, in acciaio e pensati per il piano cottura, non si può non sottolineare come anche altri oggetti prodotti dall’azienda possono risultare decisamente una buona soluzione quando si tratta di cottura ai ferri casalinga.

Zwilling: bistecchiere e altre alternative per cuocere alla griglia
Pentole e padelle in acciaio con copertura antiaderente, per esempio, sono tra le proposte dell’azienda che meglio potrebbero soddisfare le esigenze di chi ama cuocere piatti leggeri, sani, senza aggiunta di condimenti. Da qualche tempo, tra l’altro, nel catalogo Zwilling ci sono anche oggetti in materiale minerale, sempre dotati di un rivestimento antiaderente, che ricordano da vicino le piastre in pietra lavica o in pietra ollare e che potrebbero essere davvero un’ottima alternativa per la cottura ai ferri.

zwilling bistecchiera in ghisa

Zwilling: bistecchiere che sono anche ottimi strumenti per ogni tipo di cottura

La versatilità, del resto, non è una caratteristica da poco in cucina. Chi ha poco spazio, sia ai fornelli sia nelle dispense, sa bene quanto è importante ottimizzarlo e, in questo senso, scegliere padelle e bistecchiere Zwelling potrebbe risultare una mossa strategica dal momento che, oltre che per la cottura ai ferri, possono essere utilizzate anche per molti altri tipi diversi di preparazioni. 

Zwilling: bistecchiere versatili, ma come vanno usate?
L’unica accortezza potrebbe riguardare come cucinare alla griglia utilizzando strumenti che non sono, all’origine, pensati per questo scopo. Assicurarsi che pentole e piastre siano ben pulite è il primo, essenziale, passo. Farle riscaldare bene, per evitare che gli alimenti si attacchino anche senza dover usare grassi, viene immediatamente dopo. Anche non utilizzare una fiamma troppo alta potrebbe essere d’aiuto, come servirsi di appositi strumenti per rigirare il cibo senza rischiare di rovinare il rivestimento.

  


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Migliore Bistecchiera