Guida

Se siete arrivati su questa pagina molto probabilmente siete alla ricerca di un nuovo ed efficace metodo di cottura per carne, pesce e, perché no, anche verdure. State cercando una tipologia di cottura alternativa al classico barbecue da giardino? O […]

Ormai è piuttosto noto come a livello di produttività, di praticità, di economicità e di convenienza proprio strutturale, chi lavori in cucina (per professione o per diletto nella vita quotidiana) abbia sempre più bisogno al giorno d’oggi di elementi e […]

Se si parla di cottura di cibi in condizioni diverse da quelle ordinarie all’interno della nostra cucina o dei luoghi di lavoro, e dunque, nei fatti, magari parliamo di esterni, allora esistono alcuni prodotti che vanno per la maggiore in questo senso […]

Come sembra sempre più assolutamente prioritario,  quando si ha a che fare con la cucina, con la cottura degli alimenti e con le miriadi di diversità che questo particolare contesto (sia lavorativo, che si tratti di una professione in esterno o tra […]

Cosa sono, e come si differenziano le bistecchiere in pietra lavica? Quali sono le sue prerogative? Molti, cercando di comprare le migliore bistecchiera, se lo sono chiesto. Partiamo da un concetto di fondo cruciale: mangiare sano significa evitare delle cotture […]

Siete alla ricerca di una ottima bistecchiera per cuocere i vostri appetitosi piatti a base di carne o pesce? Vorreste avvicinarvi al risultato ottenuto con i classici barbecue da giardino, anche nel vostro appartamento? Se state valutando l’acquisto di una bistecchiera […]

Siete alla ricerca di una bistecchiera efficiente per cucinare appetitosi pranzi e cena a base di carne o pesce? Se state valutando l’acquisto di una bistecchiera non potete certamente ignorare quelle in pietra ollare, una soluzione molto interessante. Vediamo allora […]

Se ti stai chiedendo dove buttare la bistecchiera vecchia e come smaltirla correttamente, con ogni probabilità è perché la utilizzi da tempo e ha ormai perso la sua originale funzionalità. Questa piccola guida è quello che può fare al caso […]

Una bistecchiera è una meravigliosa porta di accesso su una bistecca ben cotta e succulenta ma per cucinarla nel migliore dei modi occorre utilizzare bene questo strumento. In questa guida vedremo come utilizzare nel migliore dei modi una bistecchiera, in […]

Pulire una bistecchiera non è un’operazione sempre facile, possiamo dire che rappresenta sicuramente la parte meno bella di tutto il processo di cottura. Si tratta però di un passaggio molto importante, che deve essere realizzato con cura e particolare attenzione. […]